– 2 pacotes de biscoito
tipo maizena
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga sem sal
– 1 xícara de leite
– 1 colher de sopa de essência de baunilha
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Ingredientes para a base:
– 1 lata de creme de leite
sem soro
– 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
– 1 xícara de açúcar refinado
– 1 colher de sopa de essência de baunilha
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Ingredientes para o creme:
– 200g de chocolate meio amargo derretido
– 1/2 caixinha de creme de leite
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Ingredientes para a cobertura:
Como Fazer
1. Em uma panela,
misture o leite condensado,
a manteiga, o leite
e a essência de baunilha. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até formar um creme consistente.
Reserve.
2. Em outra tigela, misture o creme de leite sem soro,
a manteiga, o açúcar e a essência de baunilha.
Bata na batedeira até obter um creme fofo e consistente. Reserve.
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3. Em uma forma de fundo removível, coloque uma camada de biscoitos tipo maizena, molhados no leite com baunilha.
4. Espalhe uma camada do creme de manteiga
sobre os biscoitos.
5. Repita o processo
até que todos os ingredientes acabem.
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6. Cubra a torta com o chocolate derretido misturado com o creme de leite.
7. Leve a torta à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
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Essa torta alemã é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares.
O contraste entre o doce
do creme de manteiga
e a intensidade do chocolate meio amargo é simplesmente delicioso.