Tabua de frios para todas as horas

Ingredientes

– 200g de queijo mussarela – 200g de queijo provolone – 200g de queijo gorgonzola – 200g de presunto – 200g de salame – 1 cacho de uvas

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– 1 maçã – 1 pão italiano ou francês – Azeitonas verdes e pretas – Castanhas ou nozes – Geleia de frutas vermelhas ou mel

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Como Fazer

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1. Em uma tábua ou prato grande, arrume os queijos, cortados em fatias ou cubos. 2. Adicione as fatias de presunto e salame, dispostas de forma decorativa. 3. Corte a maçã em fatias finas e arrume-as sobre a tábua.

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4. Adicione o cacho de uvas, as azeitonas e as castanhas ou nozes. 5. Corte o pão em fatias e arrume-o em uma cesta ou em um prato ao lado da tábua de frios. 6. Sirva a geleia de frutas vermelhas ou mel em um potinho separado, para ser usada como acompanhamento.

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Essa receita rende cerca de 6 porções e pode ser facilmente adaptada com  a adição de outros  queijos, embutidos e acompanhamentos  de sua  preferência.  Experimente preparar essa tábua de frios em casa e surpreenda seus convidados com uma opção deliciosa e fácil de preparar.