– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga sem sal
– 200 gramas de chocolate meio amargo
– Chocolate granulado para decorar
Como Fazer
1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate meio amargo picado.
2. Leve a panela ao fogo baixo e mexa continuamente até obter uma mistura homogênea e consistente.
3. Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar.
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4.Depois de frio, modele o brigadeiro com as mãos untadas com manteiga ou use uma colher para formar as bolinhas.
5. Passe as bolinhas no chocolate granulado para decorar.
6. Sirva os brigadeiros em forminhas de papel.
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Essa receita rende cerca de 20 brigadeiros e pode ser facilmente adaptada com diferentes ingredientes, como nozes picadas, castanhas, frutas secas, entre outros.
Além disso, a apresentação do brigadeiro pode ser aprimorada com embalagens elegantes e criativas.