– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de Nutella
– 4 ovos
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– 1 colher de sopa de manteiga sem sal
– 1 xícara de açúcar granulado
– 1/2 xícara de água
– Granulado de chocolate para decorar
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Como Fazer
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela em fogo médio, misture o leite condensado, o creme de leite, a Nutella e a manteiga. Mexa constantemente até que a mistura esteja homogênea e bem quente.
3. Em outra tigela, bata os ovos até que estejam bem misturados.
4. Adicione a mistura de Nutella à tigela dos ovos, misturando bem.
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5. Despeje a mistura em uma forma para pudim previamente untada com manteiga.
6. Em uma panela em fogo médio, misture o açúcar granulado e a água. Mexa até que o açúcar esteja totalmente dissolvido.
7. Despeje a calda de açúcar sobre a mistura de Nutella na forma.
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8. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
9. Retire o papel alumínio e deixe o brigadeirão no forno por mais 10 minutos.
10. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
11. Decore com granulado de chocolate.