2 Dicas – Receita de Torta de Frango com Espinafre

Receita de Torta de Frango com espinafre é uma opção deliciosa e saudável para uma refeição. Ela combina a proteína do frango com os nutrientes do espinafre, criando um prato equilibrado e saboroso. Além disso, a torta é fácil de preparar e pode ser servida como um prato principal ou como uma opção para um brunch ou lanche.

Receita de Torta de Frango com Espinafre

Neste artigo, apresentaremos uma receita simples e deliciosa de torta de frango com espinafre, além de dicas úteis para tornar o seu prato ainda mais saboroso.

Ingredientes para a massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de manteiga gelada em cubos
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• 3 colheres de sopa de água gelada

Ingredientes para o recheio:

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1 xícara de espinafre cozido e picado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da massa:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga e o sal até obter uma mistura granulada.
2. Adicione o ovo e a água gelada e misture até obter uma massa homogênea.
3. Embrulhe a massa em um plástico filme e deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.

Modo de preparo do recheio:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem macios.
2. Adicione o frango desfiado e o espinafre e misture bem.
3. Adicione o creme de leite, o queijo mussarela, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem.

Montagem da torta:

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de torta.
3. Adicione o recheio sobre a massa.
4. Cubra o recheio com outra camada de massa e aperte as bordas com um garfo para selar.
5. Faça pequenos cortes na parte superior da torta para permitir que o vapor escape.
6. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e crocante.

Dicas úteis:

• Utilize ingredientes frescos: é importante utilizar ingredientes frescos e de boa qualidade para garantir um sabor delicioso à torta.
• Utilize um frango de boa qualidade: o frango é um ingrediente importante para o sabor da torta, portanto, é importante utilizar um frango de boa qualidade.

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